Nichée au cœur du 13 arrondissement, au 111 boulevard Auguste Blanqui, la boutique affiche aussi un haut niveau d’exigence dans son offre.
Pépins et Trognons est un concept-store qui propose des objets pour accompagner les personnes souhaitant consommer moins et mieux, dans les univers de la maison, de l’hygiène & beauté, des loisirs et de l’épicerie fine.
- Pouvez-vous nous expliquer un peu plus le votre concept de magasin ?
Nous sommes une boutique centrée sur le made in France, le zéro déchet et l’antigaspi. Nous sommes ouverts depuis maintenant 2 ans.
L'idée de notre concept c'est de faire découvrir des produits que les gens n’imaginent pas trouver, des produits innovants et français.
Pour résumer, nous sommes entre le vintage et les nouveaux modes de consommation : zéro déchet, composition simple, produits de qualité et abordables.
Pour cela, nous nous entourons dans notre sourcing de fabricants historiques comme Bioseptyl ou encore Duralex par exemple.
- Qu’est-ce qui a retenu votre attention avec nos marques Bioseptyl et 1845 ?
Bioseptyl est un choix de cœur et de raison.
Nous avons choisi la marque Bioseptyl parce qu’on trouve que les produits sont de qualité et correspondent aux demandes des clients. Que ce soient les brosses à dents « jetables » en plastique ou en bois ou encore les brosses à dents « rechargeables », les produits remplissent complètement notre cahier des charges.
Il y a ensuite l’aspect affectif, parce qu’on aime raconter des histoires. Bioseptyl, pour nous, c'est une très belle aventure. Une aventure qu’on a envie de défendre et c'est pour ça qu’aujourd’hui c'est la seule marque de brosse à dents que nous avons dans la boutique. Même si on nous demande d'autres marques, nous préférons valoriser la seule brosse à dents intégralement faite en France.
1845 c'est une marque que nous avons découvert récemment étant dans votre catalogue. Nous sommes agréablement surpris par la qualité et le prix. Nous avons référencé la marque petit à petit et aujourd’hui, nous proposons un peigne et quelques brosses.
Pour nous, les produits sont de bonne qualité tout en restant extrêmement accessibles. En plus, les produits sont Origine France Garantie, ce qui pour nous est toujours un gage de qualité et de sérieux.
- Personnellement, quel est votre produit favori ?
Notre produit favori, c'est clairement la Recyclette Bleu Blanc Rouge. C’est le premier produit qu'on a eu en boutique. Sa tête bleu blanc rouge et son manche rouge ou bleu en plastique recyclé, c’est un clin d’œil au Made in France et aux produits éco-responsables.
NDLR : Ça tombe bien, elle arrive bientôt sur Ankorstore pour les professionnels !
- Quel est votre mode d’approvisionnement et quels sont ses avantages ?
Nous commandons via Ankorstore, car Il y a plusieurs points positifs : gros intérêt, une gestion du stock simplifiée parce qu’on peut commander des petites quantités. Pour nous, les grosses commandes ça se chiffre très très vite mais là, on réduit le stock tout en restant souple au niveau des achats en fonction de nos ventes.
Avant, on devait attendre pour renouveler le stock. Par exemple, pour une référence qui tournait bien, on devait attendre pour la recommander. Aujourd’hui, ça nous permet d’être plus réactif et de mieux gérer nos prévisions de vente. Ce qui est très positif.
